一、公司简介
远安县恒安食用菌有限公司成立于2003年，位于素有“小林海”之称的远安（古称临沮），其地理位置自然资源十分丰富，得天独厚，是一家集食药用菌专业生产、菌种研制、试验示范、技术推广、产品收购、加工销售及配套服务为一体的民营企业。公司总投资500万元，其中，固定资产200万元，占地面积蓄1万平方米。新开发的“恒安”品牌，其主要产品有：椴木及袋料香菇（花菇、光面菇、小菇）黑木耳（椴木和袋料）、双孢菇、金针菇、灵芝菌、天麻等20个系列产品，能提供各种食药用菌种及产品的加工包装服务，年生产各菌种100万袋。加工干香菇100吨，生产收购鲜菇500吨，生产收购黑木耳100吨。
公司为了长足发展，企业由原来的生产加工业逐步转型为科技含量交高的高新技术开发产业，预计投资500万元，新占地面积1.5万平方米，扩建1家食药用菌科研和2个生产加工基地，现已引进高级管理人员4人，高级技术人员5人；企业以强化管理为基础，始终遵循“以市场需求为导向，以科技开发为动力，以诚信服务为保障，以产品质量为生命”的经营理念，在新产品开发、新技术推广、营销渠道上向多元化发展，力争在短期内做大做强，带动地方经济发展。
二、产品介绍
本产品精选天然食用植物，采取传统制作，配合现代科技栽培生产，产品味香浓郁，清素淡雅，品质纯真，营养丰富。
1、香菇：素有“山珍”之誉，是世界上著名的食用菌之一，是有益人体健康的绿色食品。该品肉质脆嫩、滋味鲜美、香溢心脾，是筵席和家庭烹调中不可缺少的“素中之荤”名菜，具有很高的营养价值和药用价值。
2、黑木耳：是生长在青杠木上的食用真菌，随着自然气候生成，其肉厚质软，营养丰富，是饮食中的佳肴，医学保健上的珍品，被喻为“肠道清道夫”其含有人体必需的多种氨基酸和维生素，具有清热润肺、抗癌强身等功能。
3、双孢菇：俗称蘑菇，属伞菌目。是一种深受世界各国人民所喜爱的一种食用真菌，菇蛋白质的含量高于所有的蔬菜，乃至可以与某些肉类相媲美。蘑菇中蛋白质易为人体所吸收，可消化率高达88.5%。特别是它含有人体所必需的各种氨基酸、稀有氨基酸、核苷酸、维生素、矿物质，并富含蛋白质分解酶、麦芽糖酶及蘑菇多糖，经常食用有助于消化，降低血压，提高人体免疫能力。所以，蘑菇被誉为营养丰富的“健康食品”。
4、金针菇：又名朴菇、冬菇、构菌、毛柄金钱菌等，属于担子菌纲、伞菌目、口蘑科、金钱菌属。金针菇味道鲜美，滑脆可口，营养丰富。尤其赖氨酸和精氨酸含量更为丰富，有促进儿童智力发育的功效，因此，金针菇又有“增智菇”的誉称。此外，金针菇还具有食疗保健的药用价值，对高血压、胃肠道溃疡、肝病、高血脂等都有一定的预防和治疗作用。
5、天麻：为名贵的兰科药用植物，入药已有两千余年的历史，历代本草都列为上品。天麻是一种高度进化的兰科药用植物，种子细小无胚乳，种子萌发后形成的原球茎又需要另一种真菌——蜜环菌侵入为其提供营养，才能由原球茎形成米麻、白麻及箭麻。主要以地下块茎入药，主治高血压、头痛眩晕、口眼歪斜、肢体麻木、小儿惊厥等症。
三、食用说明
食用菌用清水浸泡洗净后，可单独或作配料进行炒、煮、炸、蒸等多种烹饪，是家庭、宾馆、餐厅、宴席的上等佳肴。
公司热忱欢迎海内外商家前来我公司洽谈食药用菌的开发与产品深加工销售及出口业务！
公司地址：湖北省远安县鸣凤镇解放路2号
法人代表：林兴卫
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